January 01
♥puedes ►ser..•mi dosis• [perfecta]
♪ puedes ser♫ mi lluvia ϟ de estrellas★!
March 05
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| Arroz a la tumbada preparados con frutos del mar |
Arroz a la Tumbada
Ingredientes
(10 – 12 porciones)
800 gramos de camarones enteros, crudos
2 dientes de ajo pelados
1 hoja de laurel
2 cebollas
500 gramos de jitomate pelado
4 clavos
8 pimientas negras
2 ramitas de hierbabuena
1 cucharadita de hojas de orégano
4 ramitas de cilantro
5 cucharadas de aceite
880 gramos de arroz
3 chiles verdes serranos en rajas
sal
Preparación
Pela los camarones y quítales la cabeza, resérvalos. Cuece las cáscaras y las cabezas de camarón en 10 tazas de agua con 2 dientes de ajo, 1/2 cucharadita de sal, 1 hoja de laurel y 1 cebolla, deja al fuego 30 minutos.
Licua el jitomate, clavo, pimienta, hierbabuena, orégano, cilantro y la otra cebolla. Fríelos y mezcla muy bien el arroz. Rectifica la sal.
Añade al arroz el caldo de camarón bien caliente.
Revuelve constantemente el arroz para que no se pegue; debe quedar caldoso. Si se seca demasiado añade un poco de agua hirviendo.
Ya que el arroz casi esté cocido, agrega los camarones y los chiles verdes, mezcla todo muy bien, tapa y deja 2 minutos el fuego.
Sirve de inmediato.
March 15
Hola amOr acomo estas :D ?
hace muchio qUe nu paso pOr aki.. mil bEsos ia te extrañaba
C&d Te kieRoO pKeña ave axul :)
June 30
Tengo marcado en el pecho
todo los dias y el tiempo
no me dejo estar aqui
Tengo una fe quemadura
que va conmigo y me cura
desde que te conoci
Tengo un hueya perdida entre tu sombra y la mia que no me deja mentir
Soy una moneda en la fuente tu mi deseo pendiente mis ganas de revivir
Tengo una mañana fustrante y una quarela esperando verte pintado de azul
Tengo tu amor y tu suerte y un caminito empinado
Tengo el bardero otro lado
tu eres mi norte y mi sur
Hoy voy a verte de nuevo
voy en volverme en tu ropa
sursuramen tu silencio cuando me veas llegar
Hoy voy a verte de nuevo
voy alegrar tu tristesa
vamos hacer una fiesta pa'que este amor cresca mas
Tengo una frase colgada entre mi boca y al muada que me desnuda ante ti
Tengo una playa y un pueblo que me acompaña de noche cuando no estas junto a mi
Tengo una mañana fustrante y una quarela esperando verte pintado de azul
Tengo tu amor y tu suerte y un caminito empinado
Tengo el bardero otro lado
tu eres mi norte y mi sur
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